8 (84473) 2-18-32
surmilk@mail.ru
ГлавнаяТехнологии

Технологии

Для производства молочной продукции в ООО «Суровикинское молоко» используется только местное сырье, закупаемое в ближайших фермерских хозяйствах прилегающих районов, с которыми сложились добрые партнёрские отношения. На сегодняшний день это более десяти сельхозпроизводителей из трех районов Волгоградской области. Таким образом, молочный завод круглый год обеспечен натуральным высококачественным молоком. Кроме того, при приготовлении кефирной продукции используется молочнокислая закваска собственного производства, выращенная в лаборатории молочного комбината, что дополнительно обеспечивает высокое качество продукции.

Отдельно следует отметить, что в конце 2013 году будет запущена в эксплуатацию линия по фасовке пастеризованной продукции в ПЭТ-бутылку, которая будет единственной линией по розливу молочной продукции в ПЭТ в Волгоградской области.


Продукция ООО «Суровикинское молоко» пользуется успехом как в Волгоградской области, так и соседней Ростовской области, а ассортимент насчитывает порядка 10 наименований.


ООО «Суровикинское молоко» и далее будет подтверждать стабильно высокое качество выпускаемых продуктов.

 

Покупайте натуральное и полезное!

Каждый производственный этап находится под строгим контролем, начиная от доскональной проверки качества поступающего сырья до официального подтверждения качества готового продукта, благодаря чему выпускаемая продукция всегда отвечает самым высоким стандартам. Контроль осуществляет аккредитованная лаборатория ООО «Суровикинское молоко».


В настоящее время молочный завод благодаря расширению сбытовой базы значительно увеличил производственные мощности. Технологическое оснащение предприятия находится на высочайшем уровне. Все производственные цеха оборудованы в соответствии с международными стандартами качества.
В ближайшее время состоится открытие нового цеха по производству ультрапастеризованной продукции по технологии «Тетра-Пак», также будет запущена линия розлива ультрапастеризованного молока в упаковку 200 мл  для обеспечения школьников Волгоградской области высококачественным продуктом питания по программе «Школьное молоко».

Планируется запуск установки очистки из трех циклов , и бактофуги.